「 小さな西欧料理店 森乃くじら荘 」

 

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私の試みは　今　

宝塚市の北部

住所では西宮市生瀬町という小さな町に立つ

１０年以上前では想像できなかったソーシャルネットワークでの情報発信全盛

当ブログの更新は２０１３年を最後に

今や２０２３年

挑戦と失敗の繰り返しは未だ続いていて

紆余曲折のすえ、この小さな町で

小さなレストランを営み７年を過ごしています

これからもInstagramでの情報発信が主になると思いますが

料理やワインの詳しい説明

出会いや経緯

農との関わり

自然と狩猟

少し深掘りする内容はこちらにて更新をしてまいります